Ik moet bekennen dat ik eigenlijk geen herinneringen heb die verbonden zijn met smaken en toch kan ik me niet voorstellen dat ik niet lekker zou gegeten hebben in mijn jeugd. Het eerste waar ik aan denk is griesmeelpudding. En aan de grog die ik te drinken kreeg van mijn moeder wanneer ik ziek was. Het moet meer dan honderdvijftig jaar geleden zijn dat ik één van beiden nog heb gegeten of gedronken. Tegenwoordig associeer ik eten met "gezelligheid" en is wat er gegeten wordt voor mij niet zo belangrijk. Ik heb twee plekjes waar je gezellig kan eten of drinken. Een in Antwerpen en een in Japan. Maar ik heb niet altijd gezelschap om mee te nemen. Er zijn honderden, nee, duizenden plaatsen waar je lekker kan eten, maar ik ga ervan uit dat u die beter kent dan ik.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten